Pilz-Walnuss-Braten
Er ist der Star unseres veganen Weihnachtsmenüs: Von diesem würzigen Braten im Teigmantel, köstlich gefüllt mit Pilzen und Nüssen, werden auch Ihre Gäste begeistert sein!
Vegetarische und vegane Rezepte
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Rote Bete-Linsen-Tatar
Verwöhnen Sie Ihre Gäste zum Fest mit diesem Rote Bete-Linsen-Tatar, gekrönt von einem Dip aus Mandelmus und Kurkuma!
Blanc Royal
Zum Fest ein herb-frisches Vergnügen: Der alkoholfreie Blanc Royal schmeckt nach Holunderblüten und Kräutern.
Aperino Spritz-Johannisbeere
Zu festlichen Anlässen stoßen wir gerne mit diesem alkoholfreien Aperino Johannisbeere Acerola an - prickelnd und fruchtig zugleich.
Lebkuchenpunsch
Mit diesem akolholfreien Lebkuchenpunsch gelingt das Weihnachtsfeeling und Gemütlichkeit zieht ein. Die kalten Tage können kommen!
Gartengemüsespieße mit Hummus
Sie sind ein Hingucker bei jedem Grillfest: Bunte Gartengemüsespieße mit Kichererbsen-Hummus...
Creme mit Stachelbeeren und Haselnüssen
Stachelbeeren und Nüsse vereinen sich hier in einer sommerlichen Quarkcreme...
Quinoa-Hirse-Walnuss-Herzbratlinge mit weißem Spargel
Zu den leckeren Quinoa-Hirse-Walnuss-Herzbratlingen mit Spargel servieren wir eine Béchamelsoße aus weißen Bohnen und Möhren-Kartoffel-Stampf.
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Vollkorn-Bruschetta mit würziger Mandelfrischkäsecreme und Radieschen-Kräuter-Topping
Ein leckerer und leichter Snack. Entweder vegan oder vegetarisch, lässt sich super leicht zubereiten.