Seitan mit Hanfsamen-Kruste auf Gemüse-Linsen
Diese Kombination hat es ins sich und glänzt mit einer hervorragenden biologischen Wertigkeit. Schauen Sie selbst zu, wie Ihre Muskeln wachsen!
Vegetarische und vegane Rezepte
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Bohnen à la Shakshuka
Da kommt Freude auf: Die bunte Vielfalt macht sich perfekt auf einer sommerlichen Tafel. Hülsenfrüchte wie Kidneybohne und Kichererbse liefern wertvolles pflanzliches Eiweiß und Ballaststoffe.
Mousse Noir
Heißhunger auf Schokolade? Dann ist das Mousse Noir genau das richtige für Sie. Himmlich schokoladig und in Kombination mit frischen Früchten einfach eine Sünde wert.
Kichererbsentopf mit Mohn und Pflaumen
Dieser Topf voller Kichererbsen, Pflaumen und Paprika bringt Ihnen den mediterranen Flair ganz sicher direkt auf den Mittagstisch. Und hören Sie auch schon das Meeresrauschen?
Feldsalat mit Pflaumen und Walnüssen
Feldsalat finden Sie langweilig? Dann peppen Sie ihn doch einfach mal mit Walnüssen, Mandarinen und Pflaumen auf. Garantiert ein Geschmackserlebnis!
Ananas-Kiwi-Smoothie
Basenfasten mit Genuss! Mit diesem tropischen Smoothie ist das ganz bestimmt kein Problem. Die Vitamine und Mineralstoffe aus Ananas und Kiwi machen dieses Getränk zu einem wahren Power-Mix.
Auberginen-Zucchini-Türmchen
Der vitalstoffreiche Genuss mit mediterranem Flair ist schnell zubereitet und schmeckt ganz bestimmt nach Urlaub. Probieren Sie es aus!
Süßkartoffel-Blumenkohl mit Kokos
Hochstapelei, die sicherlich jedem gefällt! Mit diesem Auflauf aus Süßkartoffel, Blumenkohl und Kokos ist jede Schicht ein Genuss ...
Herzhafte Rote-Bete-Bowl
Ein schmackhaftes Farbenspiel mit wenig Kalorien und hohem Sättigungsgrad!