Blaubeer-Tarte
Die Blaubeer-Tarte von Nathalie's cuisine vertreibt jeden Anflug schlechter Stimmungen im Nu und versüßt euch den Tag in jedem Fall.
Vegetarische und vegane Rezepte
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Rustikale vegane Pizza bianca mit Rote Bete und Artischocken
Pizza? Klar, Hefeteigboden, darauf Tomatensugo und dann der Belag. Klassisch! Hier kommt die etwas andere – weiße – Pizza. Statt mit Tomaten wird „Pizza bianca“ mit Ricotta bestrichen. Unsere vegane Variante mit einem cremigen Ricotta- Ersatz aus Nussmus. Vorsicht, Suchtgefahr!
Gemüse-Couscous mit Mojoghurt
Perfekt für Frische-Fanatiker. Schnell zubereitet und super zum mitnehmen.
Brennnesselsuppe
Überwinden Sie Ihre Angst vor Brennnesseln und geben Sie dieser unterschätzen Pflanze eine Chance. Sie wird Sie nicht enttäuschen :)
Superfood-Kokosmilch-Popsicles
Cremiges Kokoseis ohne Ei und Sahne - gibt's nicht? Gibt's doch! Unsere Bloggerin Nathalie Gleitman hat den Beweis:
Gemüse-Bulgur-Pilaw mit Safran, Aprikosen und Joghurt-Minze-Dip
Grüße aus dem Orient: Ob Pilav, Plov, Palau oder eben Pilaw – das ursprünglich aus dem Orient stammende Reisgericht hat in vielen Ländern, von Iran über die Türkei oder Indien bis Usbekistan, enthusiastische Fans.
Rotes Fruchtsorbet
Leckermäuler aufgepasst: Unser Rotes Fruchtsorbet schmeckt mindestens genau so gut wie Sahneeis, hat dabei aber viel weniger Fett und enthält keinen Industriezucker.