Vegetarische und vegane Rezepte
Gojibeeren-Pistazien-Cupcakes mit Honig-Zitronen-Frosting
Bitte zugreifen! Denn Diese leckeren Gojibeeren-Pistazien-Cupcakes mit Honig-Zitronen-Frosting sind ein toller süßer Snack und schmecken einfach nach mehr!
Veganer Frucht-Aufstrich
Gesund, kalorienarm und ganz ohne Geliermittel, da wir auf Flohsamenschalen zurückgreifen.
Cremiger Kartoffelsalat mit Budwig Mayonnaise
Perfekt zum Vorbereiten und als To-Go Snack geeignet. Ein weiterer Pluspunkt: Während des Abkühlungsprozesses der Kartoffeln bildet sich der Ballaststoff "Resistente Stärke", welcher sich positiv auf die Darmgesundheit auswirkt! Mit dem Budwig Leinöl verleihen Sie diesem Gericht den letzten Schliff...
Royal Red Silphion BIO
Dieser alkoholfreie Aperitif ist im Nu serviert und bei den Gästen immer beliebt. Darauf stoßen wir an!
Gegrillte Pimientos de Padrón mit Crème fraiche und geriebenem Kombu
Ein perfekter Snack für Zwischendurch oder als Vorspeise geeignet.
Gegrillter Spargel mit Burrata, Eigelb und Kumquatsoße
Die Kombination von gegrilltem grünem Spargel mit Burrata (einem Mozarella mit weichem Kern), Eigelb und fruchtig-würziger Kurkuma-Kumquatsoße schmeckt unvergesslich gut.
One-Pot Spargel-Pasta mit cremiger Bärlauchsoße
Das Lieblingsessen der Deutschen im Frühling? Spargel! Ob weiß oder grün – der schmeckt nicht nur auf die klassische Art. Wie wäre es mal mit Spargel-Pasta?
Naan-Brot
Eines darf bei indischen Gerichten nicht fehlen: das köstliche Naan-Brot. Backen Sie es doch mal selber!