Suppe von gelber Paprika mit Blätterteig-Kräuterstangen
Lecker, leicht, vegan! Gerade in den Sommermonaten ein echter Genuss – und serviert in einer schönen roten Paprika auch ein super Hingucker.
Vegetarische und vegane Rezepte
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Rhabarber-Erdbeer-Grütze
Ein leckeres saisonales Dessert, das man einfach nicht verpassen darf: unsere Rhabarber-Erdbeer-Grütze.
Spargel-Gratin
Endlich Spargelzeit! Keine Lust auf Soße Hollandaise? Dann probieren Sie doch unseren leckeren Gratin und zaubern so mit dem frischem Spargel ein saisonales, herzhaftes und zugleich leichtes Gericht auf den Tisch.
Brunnenkresse mit gerösteten Pastinaken und Linsen
Ein ungewöhnliche und sehr lecker schmeckende Kombination verschiedener Aromen und Konsistenzen, abgerundet mit einem nussigen Rapsöldressing – lassen Sie sich die Vielfalt auf der Zunge zergehen.
Avocado-Tomaten-Salat
Sieht lecker aus und schmeckt auch so: Mit diesem Gericht machen Sie nicht nur Augen und Gaumen eine Freude, sondern auch Ihrer Gesundheit.
Salatstrauß im Noriblatt
Erst eine schöne Tischdeko, dann eine leckere Vorspeise? Mit unserem Salatstrauß schaffen Sie, beides gekonnt zu kombinieren.
Möhrenbiskuitrolle mit Petersilienquark
Sie sieht nicht nur gut aus, sie schmeckt auch noch nach herzhafter Frühlingsfrische. Wer auf sich auf die Suche nach neuen, ausgefallenen Oster-Rezepten gemacht hat, ist soeben fündig geworden.
Knusprige Lauchtörtchen
Dank Ihrer Kruste aus Pinienkernen, Oliven und Kapern bringen diese Törtchen auch in den kühleren Jahreszeiten schon einen sommerlichen Geschmack mit.
Mohnstrudel
Kaum ein Rezept, nach dem ich länger gesucht habe – jetzt endlich gibt es den leckeren Mohnstrudel mit einem Quark-Ölteig auch glutenfrei. Wer gerne Mohn isst, sollte sich diesen Strudel nicht entgehen lassen.