Basisrezept: Chia-Beeren-Marmelade
Ob als Aufstrich oder Füllung für köstliches Gebäck - mit dieser Marmelade wird Naschen zum Vergnügen.
Vegetarische und vegane Rezepte
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Radicchhio-Walnuss-Ravioli mit geschmorter Petersilienwurzel
Dinkel-Ravioli mal ganz anders: Lecker gefüllt mit würzigem Radicchio und knackigen Walnüssen, liefert dieses Gericht nicht nur wertvolle ungesättigte Fettsäuren, sondern stärkt auch noch die Immunabwehr...
Fenchelsalat mit Birne, Rucola und Pekannuss Tempeh
Nährstoffwunder für effektiven Zellschutz und Dreamteam auf dem Teller: Dieser Fenchelsalat liefert reichlich Vitamine und Mineralstoffe. Tempeh ist als pflanzliche Proteinquelle unschlagbar.
Bunter Quinoa-Salat mit steirischen Kürbiskernen
Zum Veggie-Grillen und als glutenfreie Beilage beliebt: Dieser Quinoa-Salat mit buntem Gemüse und Kürbiskernen...
Basisrezept: Glutenfreie Mehlmischung (500 g)
Glutenfrei backen? Auch hier gilt: Die Mischung macht's! Finden Sie hier unseren Rezepttipp für eine glutenfreie Alternative auf Basis von Reis- und Hirsevollkornmehl.
Gebackene Blumenkohl-Steaks mit Ofenkartoffeln und Paprika-Dip
Blumenkohl neu entdeckt: Knusprige Steaks für eine ballaststoffreiche Ernährung
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Gartengemüsespieße mit Hummus
Sie sind ein Hingucker bei jedem Grillfest: Bunte Gartengemüsespieße mit Kichererbsen-Hummus...
Smoothie-Bowl mit Flohsamen
Diese fruchtige Frühstücks-Bowl mit Flohsamen unterstützt uns dabei, fit und vital in den Tag zu starten...
Protein-Brot mit Hensel Bio Haferkleie
Dieses Brot mit Haferkleie, Chia- und Leinsamen ist besonders ballaststoffreich...
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