Borschtsch mit Meerrettichschaum
Borschtsch kommt ursprünglich aus Osteuropa, erfreut sich aber auch bei uns an Beliebtheit.
Vegetarische und vegane Rezepte
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Roher Spinatsalat mit Knoblauch-Walnuss-Soße und gerösteten Pinienkernen
Wussten Sie, dass Spinat auch roh ganz wunderbar schmeckt?
Auberginenröllchen
Diese Röllchen sind schnell zubereitet und schmecken toll auf dem Buffet oder aber einfach so. Guten Appetit!
Overnight Oats
Ein alter Bekannter erlangt inzwischen wieder überall Beliebtheit. Der Getreidebrei erhält jetzt ein neues Image.
Detox-Yogi-Smoothie
Smoothies sind längst der Hit! Dieser erhält das gewisse extra durch die vielen, speziellen Zutaten. Pürieren, fertig, los!
Blattsalat mit Blaubeeren, Feigen und Holunderblüten
Ein herrlich frischer Salat, der durch die Früchte und die Holunderblüten das gewisse Extra bekommt.
Aronia Rote Bete Salat mit Avocado und Meerrettich Dressing
Rote Bete hat eine tolle Farbe. Fast genauso schön, wie Aronia. In diesem Rezept eifern Sie um die Wette und bekommen Gesellschaft von vielen anderen, tollen Zutaten.
Ofen-Spargel mit Ei-Vinaigrette
Die Spargelsaison ist jedes Jahr wieder köstlich. Da darf es dann auch mal ein bisschen Abwechslung sein. Wie in diesem Rezept mit Polenta und Ei-Vinaigrette.
Rote-Bete-Smoothie
Im Nu ist dieser gesunder Smoothie zubereitet: zum Frühstück oder für Zwischendurch, Hauptsache immer köstlich.