Knackiges Gemüse mit Wakame-Reisnudeln und Miso
Miso und Shiitake-Pilze unterstützen den Darm; Folsäure, Enzyme und Nährstoffe versorgen die neue Eizelle und die Gebärmutterschleimhaut beim Aufbau.
Vegetarische und vegane Rezepte
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Semmelknödel mit Pfifferlingsosse
Ein Festmahl – reich an Eisen, Vitamin C und Vitamin D. Perfekt für die Zeit um die Menstruation.
Kokoscurry mit gekeimten Mungobohnen und Reis
Viele Vitamine, Enzyme und Mineralstoffe – dieses Gericht unterstützt wunderbar die Reifung des neuen Follikels und schützt die Zellen mit Antioxidantien.
Quinoa-Spargel-Salat mit Polenta Talern
Wir Eröffnen die Spargelsaison mit einem super frischen Salat von unserer Bloggerin Nathalie. Gepaart mit gold-gelben Polenta-Talern kommt dieses Rezept bei jedem gut an!
Seitan mit Hanfsamen-Kruste auf Gemüse-Linsen
Diese Kombination hat es ins sich und glänzt mit einer hervorragenden biologischen Wertigkeit. Schauen Sie selbst zu, wie Ihre Muskeln wachsen!
Bohnen à la Shakshuka
Da kommt Freude auf: Die bunte Vielfalt macht sich perfekt auf einer sommerlichen Tafel. Hülsenfrüchte wie Kidneybohne und Kichererbse liefern wertvolles pflanzliches Eiweiß und Ballaststoffe.
Mousse Noir
Heißhunger auf Schokolade? Dann ist das Mousse Noir genau das richtige für Sie. Himmlich schokoladig und in Kombination mit frischen Früchten einfach eine Sünde wert.
Gemüsegulasch mit Tofu
Gulasch ist ein Klassiker und gerade in der Deutschen Küche sehr beliebt. Wir haben das klassische Rezept etwas abgewandelt und finden es schmeckt einfach nur lecker!
Kichererbsentopf mit Mohn und Pflaumen
Dieser Topf voller Kichererbsen, Pflaumen und Paprika bringt Ihnen den mediterranen Flair ganz sicher direkt auf den Mittagstisch. Und hören Sie auch schon das Meeresrauschen?