Jackfrucht-Ragout auf Süßkartoffel-Naan
Die exotische Jackfrucht wird am häufigsten in der süd- und südostasiatischen Küche verwendet.
Vegetarische und vegane Rezepte
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Supergrünes Frühlingscurry
Curry mal anders. Durch die japanische Gewürzmischung "Kokos-Furikake" bekommt das Rezept...
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Buchweizen-Müsliriegel
Wenn's morgens mal schnell gehen soll, greifen wir gerne zu diesen leckeren Frühstücksriegeln.
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Fruchtiger Hagebutten-Smoothie
Dieser Vitamin-C-reiche Drink ist im Nu gemixt und durch das Hagebuttenpulver eine Wohltat für die Gelenke.
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Fruchtige Kürbis-Sanddorn-Suppe
Sanddorn verleiht der Kürbissuppe einen besonderen Geschmack und sorgt für eine Extraportion Vitamin C. Perfekt für kalte Wintertage!
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Kräuter-Hirse-Salatbowl mit Ofengemüse, fruchtigem Honig-Senf-Dressing und gerösteten Haselnusskernen
Mit dieser köstlichen Bowl essen Sie basisch leicht und helfen so Ihrem Körper, im Säure-Basen-Gleichgewicht zu bleiben. Das ist ganz einfach und extrem lecker!
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Süßkartoffel-Bowl mit Champignons
Diese aromatische Süßkartoffel-Creme mit köstlichem Topping aus gebratenen Champignons, roter Paprika und Petersilien-Gremolata ist genau das richtige für kalte Tage.
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Ingwer-Kurkuma-Oxymel
Ein Oxymel ist eine Mischung aus Honig und Essig. So ein Sauerhonig wird als Medizin eingesetzt.
Apfel-Walnusskuchen
Dieser vegane Apfelkuchen von TV-Köchin und Buchautorin Stina Spiegelberg ist auf jeden Fall eine Versuchung wert. Er schmeckt einfach himmlich und erhält durch die Walnüsse seine besondere Note