Gazpacho
Frische Tomaten, Paprika und Gurke in Suppenform? Warum nicht! Dieser kalte Klassiker aus Andalusien schmeckt leicht und erfrischend zugleich.
Vegetarische und vegane Rezepte
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Erdbeer-Sojadrink
Frische Erdbeeren sind im Sommer ein Klassiker. In dieser Variation treffen sie sich mit kühler Sojamilch zu einem erfrischenden Sommergetränk.
Mango-Smoothie
Frisch, lecker und garantiert ohne Alkohol. Smoothies sind stark im Kommen und im Sommer einfach nur herrlich erfrischend und fast schon eine kleine Mahlzeit.
Sesamcracker
Diese leckeren Sesamcracker sind der ideale Snack für zwischendurch. Mit einem leckeren Dip schmecken sie gleich doppelt so köstlich.
Mandel-Orangen-Joghurt
Frisch und fruchtig und einfach köstlich! So ein Glas Mandel-Orangen-Joghurt schmeckt immer. Zudem sieht er auch einfach toll aus.
Mandelaufstrich
Dieser Brotaufstrich (l.) lässt alle Mandelliebhaber strahlen. Schnell gemacht und lecker!
Linsen-Avocado-Salat auf Rucola
Dieser herzhafte Salat besteht aus schmackhaften roten Linsen in Verbindung mit Avocado und Rucola. Passt auf jedes Frühstücksbüfett.
Chicorée mit Mangodressing
Chicorée und Mango gehen eine verführerische Symbiose ein: Sieht nicht nur lecker aus, schmeckt auch so!
Kartoffel-Birnen-Salat
Dieser frische Salat mit Kartoffeln und Birnen wird geschmacklich mit Honig und Roquefort abgerundet. Pikant und gesund!