Juli 16, 2019
Zutaten
125 g Dinkelvollkornmehl
1 EL Weinstein-Backpulver
125 g Magerquark
1 Ei, Größe S
0,5 TL Salz oder Kräutersalz
1 EL Schnittlauch und / oder Bärlauch
1 EL Dr. Budwig Linufit Pur
Zubereitung
-
Backofen auf 180°C Ober- und Unterhitze vorheizen.
-
Dinkelvollkornmehl mit Weinstein-Backpulver mischen.
-
Quark, Ei, Salz, Schnittlauch und / oder Bärlauch und Dr. Budwig Linufit Pur dazugeben und kneten.
-
Aus dem Teig 10-12 Brötchen formen und circa 10-15 Minuten backen.
Kommentare
Einen Kommentar hinterlassen